Fermentador cónico de acero inoxidable en venta
- Fabricado en acero inoxidable SUS 304/316, el tanque cumple con las normas GB/CE/PED/ASME.
- Su diseño apilable ahorra espacio de instalación.
- Su diseño higiénico y su estructura fácil de usar garantizan un funcionamiento sencillo.
- Las ruedas opcionales facilitan la movilidad.
- Tamaños personalizados disponibles bajo pedido.
KDMSTEEL, fabricante de fermentadores cónicos de acero inoxidable en China.
Los fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL facilitan la recolección de sedimentos, la recuperación de levadura y la separación del producto, mejorando significativamente la eficiencia de la fermentación y la calidad del producto. Estos recipientes cuentan con paredes revestidas, capas de aislamiento y sistemas integrados de calefacción, refrigeración y mantenimiento de temperatura. Tienen una amplia aplicación en las industrias de bebidas, química, alimentaria, láctea, de condimentos, vitivinícola y farmacéutica, donde desempeñan un papel fundamental en los procesos de fermentación.
Disponemos de capacidades que van desde los 50 litros hasta los 30 000 litros y podemos personalizarlas para satisfacer sus necesidades específicas. Fabricamos tanques de fermentación de todos los tamaños, desde unidades compactas tipo bar hasta grandes tanques de almacenamiento para exteriores.
Tipos de fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL
El fermentador cónico de pared simple de acero inoxidable KDMSTEEL es un recipiente de fermentación económico diseñado para procesos básicos de fermentación sin control de temperatura. Fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario, ofrece una higiene excelente, durabilidad y una fácil descarga de la levadura para aplicaciones de fermentación a pequeña escala y piloto.
El fermentador cónico con camisa de acero inoxidable KDMSTEEL incorpora una camisa de enfriamiento integrada para un control preciso de la temperatura durante la fermentación. Ideal para cervecerías y productores de bebidas, garantiza condiciones de fermentación estables, una mayor consistencia del producto y una gestión eficiente de la levadura.
El fermentador cónico de cerveza de acero inoxidable KDMSTEEL está especialmente diseñado para la fermentación de cerveza, permitiendo una sedimentación, recolección y clarificación eficientes de la levadura. Su diseño cónico sanitario y su presión nominal opcional lo hacen adecuado tanto para la elaboración artesanal como para la producción comercial de cerveza.
El fermentador cónico aislado de acero inoxidable KDMSTEEL cuenta con aislamiento térmico y un revestimiento exterior para mantener temperaturas de fermentación estables y reducir el consumo de energía. Es ideal para procesos de fermentación sensibles a la temperatura en cervecerías, bodegas e instalaciones de producción de alimentos.
El fermentador cónico presurizado de acero inoxidable KDMSTEEL está diseñado para soportar de forma segura la presión interna, lo que lo hace ideal para la fermentación y carbonatación en sistemas cerrados. Fabricado con acero inoxidable de alta resistencia, permite una fermentación eficiente, higiénica y controlada en entornos cerveceros profesionales.
El fermentador cónico brillante de acero inoxidable KDMSTEEL, también conocido como unitanque, combina la fermentación y el acondicionamiento en un solo recipiente. Diseñado para lograr claridad y control de la carbonatación, se utiliza ampliamente para la maduración de la cerveza, el enfriamiento rápido y el almacenamiento de cerveza brillante.
El fermentador cónico pequeño de acero inoxidable KDMSTEEL es compacto y fácil de usar, lo que lo hace ideal para la elaboración de cerveza a escala piloto, laboratorios, empresas emergentes y pequeñas cervecerías. A pesar de su tamaño, ofrece higiene, durabilidad y rendimiento de fermentación de nivel profesional.
El fermentador cónico de acero inoxidable KDMSTEEL está diseñado para una fermentación eficiente del vino y la separación de lías. Su superficie lisa de acero inoxidable preserva la pureza del vino, mientras que el fondo cónico facilita la eliminación de sedimentos y mejora el control del sabor.
¿Por qué elegir los fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL?
– El ángulo de cono optimizado facilita la descarga de levaduras y sedimentos.
Minimiza la pérdida de producto y mejora la claridad de la fermentación.
– Adecuado tanto para procesos de fermentación por lotes como continuos.
– Camisas de refrigeración opcionales (ranuradas o semicirculares)
– Mantiene con precisión la temperatura de fermentación.
– Adecuado para fermentación en frío y productos sensibles a la temperatura.
– Compatible con sistemas de limpieza CIP/SIP
– Conexiones sanitarias de triple abrazadera
– Diseño sin espacios muertos que cumple totalmente con los estándares de la industria de alimentos y bebidas.
-Capacidad, presión nominal, aislamiento, accesorios y sistemas de control adaptados a sus necesidades.
-Sistemas de automatización y monitorización opcionales
Ventajas de los fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL
Los fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL ofrecen una excelente resistencia a la corrosión y una vida útil excepcionalmente larga. Su superficie interior lisa (Ra ≤ 0,4–0,6 μm) evita la formación de rincones donde puedan proliferar bacterias y facilita la limpieza. Equipados con un sistema de refrigeración integrado, permiten un control preciso de la temperatura de fermentación. Además, nuestras unidades cuentan con aislamiento, lo que permite su instalación en exteriores para ahorrar espacio y facilitar futuras ampliaciones.
Nuestros fermentadores cónicos de acero inoxidable presentan diámetros y alturas de diseño óptimo, lo que proporciona una agitación eficiente y resultados de fermentación superiores.
Aplicaciones de los fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL
Los tanques de fermentación cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL son adecuados para diversos procesos de fermentación, incluyendo la fermentación de cerveza (ale y lager), vino y sidra, bebidas destiladas, kombucha y bebidas probióticas, productos lácteos (yogur, kéfir, leche fermentada), fermentación biofarmacéutica y biotecnológica, y cultivo de enzimas alimentarias y levaduras.
Especificaciones técnicas
| Capacidad | De 50L a más de 50.000L o a medida. |
| Material | SS304 / SS316L |
| Ángulo del cono | 60° o personalizado |
| Clasificación de presión | Presión atmosférica de hasta 3 bares (o superior bajo petición). |
| Acabado superficial | Acabado pulido espejo / mate |
| Control de temperatura | Chaqueta de refrigeración, calefacción opcional |
| Aislamiento | Espuma de poliuretano con revestimiento de acero inoxidable (opcional) |
| Certificaciones | CE, ASME, PED (opcional) |
Los fermentadores cónicos ofrecen varias ventajas sobre los tanques de fondo plano: facilitan la recolección de levadura y sedimentos, reducen la pérdida de producto durante la descarga, permiten una fermentación más limpia y una mayor claridad, y simplifican las operaciones de limpieza y desinfección CIP.
Estas ventajas hacen que los fermentadores cónicos KDMSTEEL sean ideales para procesos de fermentación profesionales e industriales.
Sí. Los fermentadores cónicos con camisa de refrigeración pueden equiparse con camisas de doble pared o de media tubería para refrigeración o calefacción. Estos sistemas permiten una regulación precisa de la temperatura durante la fermentación, mejorando la consistencia y la calidad del producto.
KDMSTEEL suele diseñar fermentadores cónicos con un ángulo de cono de 60°, ideal para una sedimentación y descarga eficientes de la levadura. Se pueden personalizar otros ángulos de cono según la viscosidad del producto y las características de la fermentación.
Sí. KDMSTEEL ofrece fermentadores cónicos con clasificación de presión, adecuados para fermentación y carbonatación en sistemas cerrados. La clasificación de presión se puede personalizar según las necesidades de la aplicación y está diseñada de acuerdo con las normas internacionales.
Por supuesto. Los fermentadores cónicos de acero inoxidable KDMSTEEL se utilizan ampliamente en cervecerías artesanales, microcervecerías y grandes cervecerías comerciales para la fermentación de cervezas tipo ale, lager y cervezas especiales.
Sí. Los fermentadores cónicos de acero inoxidable son ideales para la fermentación del vino gracias a su material neutro, control preciso de la temperatura y fácil eliminación de las lías. Los fermentadores de vino KDMSTEEL ayudan a preservar el aroma, el sabor y la pureza del producto.
Sí. El diseño higiénico y el acero inoxidable resistente a la corrosión hacen que los fermentadores cónicos KDMSTEEL sean adecuados para kombucha, kéfir, bebidas de yogur y otras bebidas probióticas que requieren una higiene estricta y condiciones de fermentación controladas.
Los fermentadores cónicos de acero inoxidable suelen ser mejores que los de plástico., especialmente para uso profesional.
fermentadores cónicos de plástico Son económicos y ligeros, lo que los hace adecuados para la elaboración casera de cerveza o pequeñas tandas de prueba. Sin embargo, se rayan con facilidad, son más difíciles de desinfectar y no soportan la presión ni un control preciso de la temperatura.
fermentadores cónicos de acero inoxidable Ofrecen higiene superior, durabilidad, control de temperatura y capacidad de presión. Permiten la fermentación en sistemas cerrados, son fáciles de limpiar y tienen una vida útil mucho mayor, lo que los hace ideales para cervecerías comerciales y fermentación industrial.
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