Tangki Fermentasi Cuka Dijual
- Baja Tahan Karat Premium SS304 dan SS316L
- Volume Fermentasi 6 Liter hingga 1.500 Liter
- Produksi Tahunan 900 Liter hingga 236.000 Liter
- Permukaan Dalam Dipoles Cermin Ra < 0,4μm
- Lapisan Luar Satin atau 2B
- Pengelasan TIG Tingkat Lanjut
- Suhu Operasional 25°C hingga 35°C
- Rentang Pemantauan pH 2,0 hingga pH 10,0
Sistem Aerasi KDMSTEEL: Memberi Bakteri Anda Nafas
Bakteri asam asetat membutuhkan oksigen untuk bertahan hidup dan mengubah alkohol. Jika kadar oksigen dalam tangki fermentasi cuka Anda menurun, fermentasi akan melambat. Jika berhenti sepenuhnya, bakteri Anda mungkin akan mati.
Di KDMSTEEL, tangki kami dilengkapi dengan aerator berkinerja tinggi. Kami tidak hanya memompa udara ke dalam cairan, tetapi menggunakan diffuser untuk menciptakan kabut oksigen halus yang didistribusikan secara merata ke seluruh tangki fermentasi cuka Anda. Ini berarti bakteri di bagian bawah sama produktifnya dengan bakteri di bagian atas.
Kontrol Suhu: Zona "Goldilocks" KDMSTEEL
Tangki fermentasi cuka kami memiliki jaket pendingin yang memungkinkan Anda untuk menghilangkan panas dari inti cairan, dan untuk mengelola hal ini, kami menggunakan sensor suhu PT100. Sensor ini mengirimkan data secara real-time ke sistem kontrol Anda, memastikan bahwa cairan tetap berada pada suhu yang tepat yang dibutuhkan untuk jenis cuka tertentu yang Anda buat.
Pemantauan pH KDMSTEEL: Mengelola Keasaman
Sistem otomatis KDMSTEEL memungkinkan pemantauan pH secara terus menerus. Alih-alih harus mengambil sampel secara manual dan membawanya ke laboratorium Anda, Anda dapat melihat data langsung di layar, dan ini akan memungkinkan Anda untuk melakukan penyesuaian dan memastikan bahwa setiap botol yang Anda jual memiliki rasa yang sama persis dengan botol sebelumnya.
Pemasok dan Produsen Tangki Fermentasi Cuka
Untuk melindungi produk Anda dan keuntungan Anda, tangki fermentasi cuka KDMSTEEL dibangun dengan tekanan desain 0,2 MPa, dan ini memastikan bahwa wadah tetap kedap udara sambil menangani aliran oksigen konstan yang dibutuhkan bakteri Anda.
Dengan bermitra bersama kami, Anda dapat memperoleh daya tahan jangka panjang karena kami menggunakan baja tahan karat SS316L tahan asam yang dipoles hingga mengkilap seperti cermin, dan karena itu, pembersihan menjadi cepat dan risiko pertumbuhan bakteri "jahat" tidak akan ada.
Di KDMSTEEL, kami menggunakan sensor PT100 dan probe pH otomatis untuk menjaga cuka Anda dalam kisaran suhu ideal 25°C hingga 35°C dan secara otomatis mengaktifkan jaket pendingin berlekuk.
Dengan standar teknis tangki fermentasi cuka kami, Anda dapat berhenti khawatir tentang kegagalan produksi dan dapat fokus pada pengembangan bisnis Anda karena Anda tahu bahwa baja dan otomatisasi melakukan pekerjaan berat untuk menstabilkan siklus fermentasi cuka Anda.
Bergabunglah dengan KDMSTEEL hari ini, kirimkan pertanyaan Anda dan dapatkan penawaran terbaru!
Pilihan Terbaik untuk Bisnis Fermentasi Cuka Anda
Tangki fermentasi cuka ini memiliki kapasitas 10.000 hingga 20.000 liter, dengan pilihan hingga 100-300 HL, dan menggunakan baja tahan karat kelas makanan 304 dan 316L serta desain fermentor kerucut. Tangki ini beroperasi pada tegangan 220V atau 380V dan memiliki pompa, bejana tekan, dan PLC.
Anda bisa mendapatkan kapasitas mulai dari 1.000 Liter hingga 10.000 Liter dan menggunakan baja tahan karat SS316L dan SS304 dengan eksterior yang disikat, pengelasan TIG 100%, dan ketebalan 1,5-5mm.
Tangki ini memiliki kapasitas fleksibel mulai dari 100 Liter hingga 20.000 Liter, terbuat dari SS304 & SS316L dengan pengelasan TIG, dan bagian dalam yang dipoles dengan ketebalan 0,4-0,6 mikron.
Tangki fermentasi cuka ini sangat mudah dioperasikan dan memiliki dimensi yang dapat disesuaikan serta dukungan tegangan yang luas dari 110V hingga 480V.
Tangki fermentasi cuka ini memiliki kapasitas mulai dari 50 Liter hingga 300 Liter dengan desain vertikal yang terbuat dari baja tahan karat SS316L dan SS304 yang disikat.
Tangki ini memiliki kapasitas 30 Liter hingga 150 Liter, terbuat dari baja tahan karat SS316L dan SS304. Tangki ini beroperasi pada tegangan 220V dengan daya 0,55-3kW.
Tangki ini memiliki volume kerja efektif 40-70% dengan pilihan kapasitas mulai dari 50 Liter hingga 50.000 Liter, dan dapat dihubungkan ke kontrol PLC, motor pengaduk SEW, sistem SIEMENS, filter aerasi 0,2μm, serta sensor pH dan DO dengan akurasi tinggi.
Tangki fermentasi cuka ini memiliki pilihan kapasitas 300 Liter dan 600 Liter, menggunakan sistem kontrol PLC dan motor, serta beroperasi pada tegangan 220V atau 380V dengan daya 0,55kW, dan aman digunakan pada suhu di bawah 100°C.
Opsi Kustomisasi KDMSTEEL: Tangki Fermentasi Cuka yang Sesuai dengan Lantai Anda
Sebelum kami mulai mengelas tangki fermentasi cuka Anda, kami menyediakan gambar teknis terperinci, dan Anda akan dapat melihat dengan tepat di mana setiap katup, sensor, dan port akan berada. Dengan KDMSTEEL, Anda tidak terpaku pada katalog "satu ukuran untuk semua", Anda dapat memilih:
Dari tangki fermentasi cuka skala pilot 50 liter untuk menguji resep baru hingga tangki fermentasi cuka raksasa industri berkapasitas 50.000 liter.
Meskipun tangki bundar adalah standar untuk distribusi tekanan, KDMSTEEL dapat membangun tangki persegi jika itu yang dibutuhkan oleh denah lantai Anda.
Baik Anda lebih menyukai sambungan Tri-Clamp, berulir, atau berflensa, di KDMSTEEL, kami membangun sesuai dengan standar perpipaan Anda yang sudah ada.
Kami menawarkan pemolesan cermin interior dan finishing eksterior seperti 2B atau Satin untuk menyesuaikan estetika fasilitas Anda.
Sanitasi Jadi Lebih Mudah: Sistem CIP KDMSTEEL
Tangki fermentasi cuka KDMSTEEL dilengkapi dengan sistem CIP (Clean-in-Place), yaitu bola semprot bertekanan tinggi yang dipasang di bagian atas tangki. Anda tidak perlu masuk ke dalam tangki untuk membersihkannya, Anda cukup menghubungkan larutan pembersih, dan sistem akan menangani sisanya. Sistem ini menyemprot setiap permukaan di dalam tangki untuk memastikan tangki fermentasi cuka Anda memenuhi standar sanitasi.
Cara KDMSTEEL Mengelola "Induk" dan Sedimen
Jika Anda telah berkecimpung dalam bisnis fermentasi cuka selama bertahun-tahun, Anda pasti familiar dengan "Mother of Vinegar", yaitu zat kental kaya selulosa yang terbentuk selama proses fermentasi. Meskipun penting untuk fermentasi, zat ini tetap dapat menjadi masalah bagi pompa dan filter tangki fermentasi cuka Anda jika tidak dikelola dengan benar.
Di KDMSTEEL, kami mendesain tangki fermentasi cuka kami dengan zona sedimentasi. Area ini memungkinkan "induk cuka" dan partikel berat lainnya mengendap di bagian bawah, jauh dari katup pembuangan utama Anda. Karena itu, Anda bisa mendapatkan cuka yang jernih dan berkualitas tinggi tanpa endapan. Kami juga dapat menghubungkan sistem filtrasi langsung ke tangki Anda untuk membuat proses pemisahan menjadi lebih lancar.
Opsi Pengontrol Alkohol KDMSTEEL
KDMSTEEL menawarkan sistem alcocontrol yang mengukur volume alkohol secara online, secara real-time, dan memberi tahu Anda dengan tepat berapa banyak etanol yang tersisa di tangki fermentasi cuka Anda. Ini adalah alat terbaik untuk efisiensi fermentasi cuka Anda karena akan memungkinkan Anda untuk mengetahui dengan tepat kapan cuka Anda siap dipanen, dan memungkinkan Anda untuk memulai batch berikutnya dengan cepat.
Siap Meningkatkan Produksi Cuka Anda dengan KDMSTEEL?
Baik Anda ingin mengganti tangki fermentasi cuka lama yang tidak efisien atau sedang membangun fasilitas baru, KDMSTEEL memiliki keahlian untuk membantu Anda sukses. Cuka Anda layak mendapatkan wadah yang melindungi cita rasanya dan investasi Anda. Anda memiliki visi untuk merek Anda, biarkan kami menyediakan baja yang mewujudkannya!
Sebagai pemilik bisnis, waktu Anda adalah aset paling berharga dan Anda tidak mampu menghabiskan waktu seharian berdiri di depan tangki dengan termometer dan papan catatan, dan di sinilah otomatisasi berperan. KDMSTEEL menggunakan sistem PLC (Programmable Logic Controller) SIEMENS untuk menjalankan "otak" fermentor kami. Sistem ini mengkoordinasikan aerasi, suhu, dan tingkat pH untuk Anda.
- Anda dapat melihat dengan tepat apa yang terjadi di dalam tangki setiap saat.
- PLC memastikan bahwa setiap batch cuka fermentasi Anda mengikuti "resep" yang tepat sesuai dengan kondisi lingkungan sekitarnya.
- Sistem ini dapat diprogram untuk memberi peringatan jika ambang batas suhu terlampaui atau jika pompa mengalami kerusakan.
Saat Anda mempertimbangkan harga tangki fermentasi cuka, jangan hanya melihat biaya awal, tetapi juga biaya per galon selama sepuluh tahun ke depan, karena tangki murah akan menghabiskan lebih banyak biaya dalam hal:
- Energi. Jaket pendingin yang dirancang buruk berarti pendingin Anda harus beroperasi dua kali lebih lama.
- Tenaga kerja. Jika Anda tidak memiliki sistem otomatisasi atau PLC, Anda membayar staf untuk melakukan hal-hal yang seharusnya dilakukan oleh mesin.
- Kerugian Produk. Satu batch 10.000 liter yang rusak karena lonjakan suhu atau kebocoran dapat menelan biaya lebih besar daripada harga tangki fermentasi cuka berkualitas tinggi.
Di KDMSTEEL, kami membangun tangki fermentasi cuka kami agar efisien, insulasi kami berkualitas tinggi, dan mampu menjaga suhu dingin di dalam dan suhu panas di luar. Pengelasan kami dilakukan menggunakan pengelasan TIG canggih untuk memastikan tidak ada kebocoran. Saat Anda membeli tangki fermentasi cuka dari kami, Anda melakukan investasi jangka panjang dan kami menjamin stabilitas bisnis Anda.
Informasi Produk Tangki Fermentasi Cuka KDMSTEEL
- Parameter Teknis Umum
- Kapasitas Produksi
Selain ukuran, ini adalah standar pembuatan yang kami ikuti untuk setiap akuarium yang keluar dari pabrik kami.
| Parameter | Spesifikasi | Mengapa ini penting bagi Anda |
| Bahan Utama | Baja Tahan Karat SS316L | Penting untuk ketahanan jangka panjang terhadap keasaman cuka. |
| Bahan Opsional | Baja Tahan Karat SS304 | Pilihan hemat biaya untuk produk dengan tingkat keasaman rendah. |
| Finishing Interior | Polesan Cermin Berkualitas Pangan | Mencegah bakteri bersembunyi dan membuat pembersihan menjadi cepat dan mudah. |
| Finishing Eksternal | 2B atau Satin Brushed | Jaga agar fasilitas Anda terlihat profesional dan bersih. |
| Jenis Koneksi | Tri-Clamp, Ulir, atau Flensa | Memastikan bahwa tangki tersebut sesuai dengan pompa dan selang yang sudah Anda miliki. |
| Bentuk Tangki | Bulat (Standar) atau Persegi | Membantu Anda memaksimalkan ruang lantai Anda. |
| Standar Desain | ISO 9001 / Standar Pangan Internasional | Keamanan terjamin untuk produksi makanan industri. |
Tabel ini menunjukkan berapa banyak cuka yang dapat dihasilkan oleh setiap tangki fermentasi cuka kami dalam setahun, dan ini berdasarkan cuka dengan tingkat keasaman standar 10%. Perhatikan bahwa dimensinya dapat disesuaikan; jika Anda memiliki langit-langit rendah dan ruangan kecil, kami dapat menyesuaikan tinggi dan diameternya agar sesuai dengan luas lantai Anda.
| Volume Fermentasi (Liter) | Produksi Tahunan (Liter) |
| 6 Liter | 900 Liter |
| 50 Liter | 8.000 Liter |
| 100 Liter | 16.000 Liter |
| 300 Liter | 47.000 Liter |
| 600 Liter | 94.000 Liter |
| 1.000 Liter | 157.000 Liter |
| 1.500 Liter | 236.000 Liter |
SS316L mengandung molibdenum yang membuatnya tahan terhadap korosi asam asetat. Sementara SS304 baik-baik saja terhadap air, cuka pada akhirnya akan melubanginya, dan dapat menyebabkan kebocoran serta perangkap bakteri.
Dengan menggunakan aerasi efisiensi tinggi dan kontrol suhu yang tepat, Anda dapat memangkas waktu produksi dari berbulan-bulan menjadi beberapa hari.
Jangan khawatir karena KDMSTEEL akan membuat setiap tangki fermentasi cuka sesuai pesanan, kami dapat menyesuaikan rasio tinggi dan lebar agar sesuai dengan dimensi ruangan Anda.
Ya, bisa, karena dinding bagian dalamnya dipoles seperti cermin, tidak ada alur mikroskopis tempat residu dapat bersembunyi, dan siklus CIP antar batch mencegah perpindahan rasa.
Tangki fermentasi cuka kami hampir bebas perawatan, Anda hanya perlu memeriksa gasket setahun sekali dan mengkalibrasi probe pH setiap beberapa batch untuk menjaga agar pembacaannya tetap akurat.
Produk Terkait
-
Tangki Baja Tahan Karat Sanitasi -
Tangki Anggur Baja Tahan Karat -
Fermentor Kerucut Baja Tahan Karat -
Tangki Kimia Baja Tahan Karat
Indonesian 
English 
Arabic 
French 
Spanish 
Russian 
Japanese 
Korean 
Portuguese 
Chinese