Продается ферментер из нержавеющей стали.
- Исключительная коррозионная стойкость, отсутствие запаха, соответствие стандартам пищевой и фармацевтической промышленности.
- Поверхности с зеркальной полировкой или пассивацией кислотой (Ra ≤ 0,6 мкм) облегчают CIP/SIP-очистку и эффективно предотвращают рост бактерий.
- Однозонные или многозонные рубашки охлаждения/нагрева, совместимые с системами охлаждения на основе гликоля, пара или горячей воды.
- Подходит для брожения в атмосферных или под давлением условиях, оборудован предохранительными клапанами и люками.
- Дополнительно доступны коническое, чашеобразное или плоское дно; верхние или боковые люки.
- Утолщенные стенки резервуара и усиленные опоры обеспечивают увеличенный срок службы и стабильную работу.
Ферментер из нержавеющей стали KDMSTEEL | Гигиеничные бродильные емкости для пива, вина и биопереработки
Ферментеры из нержавеющей стали KDMSTEEL имеют зеркально отполированную поверхность как внутри, так и снаружи, с гладкими, бесшовными сварными швами без трещин и протечек. Они оснащены рубашкой охлаждения, изоляционными слоями, системами нагрева, охлаждения и удержания тепла. Все наши ферментационные емкости изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и проходят обработку поверхности санитарного класса, что обеспечивает исключительную коррозионную стойкость, легкость очистки и стабильный контроль температуры.
Мы также предлагаем индивидуальную настройку для удовлетворения разнообразных требований к применению, включая вместимость, форму, системы перемешивания, контроль pH, системы отопления и охлаждения, контроль растворенного кислорода и системы контроля давления.
Типы ферментеров из нержавеющей стали KDMSTEEL
Ферментеры KDMSTEEL с открытым верхом из нержавеющей стали предназначены для традиционных и специализированных процессов ферментации, обеспечивая легкий доступ для ручного управления, фиксации крышек и очистки, идеально подходят для виноделия, крафтового пива и экспериментального пивоварения.
Ферментеры высокого давления из нержавеющей стали KDMSTEEL рассчитаны на выдерживание контролируемого внутреннего давления, что обеспечивает закрытое брожение, естественную карбонизацию и точное сохранение аромата пива и игристых напитков.
Коммерческие ферментеры из нержавеющей стали KDMSTEEL — это прочные резервуары большой емкости, разработанные для непрерывного промышленного производства, отличающиеся санитарной конструкцией, рубашкой охлаждения с контролем температуры и долговременной стабильностью в эксплуатации.
Конические ферментеры из нержавеющей стали KDMSTEEL имеют конусообразное дно для эффективного сбора дрожжей и осадка, облегчения выгрузки и получения более чистого конечного продукта, широко используются на пивоварнях и бродильных установках.
Ферментеры для вина из нержавеющей стали KDMSTEEL обеспечивают превосходную температурную стабильность и гигиенические условия, сохраняя аромат и вкус во время алкогольного брожения и гарантируя стабильное качество вина.
Пивоваренные емкости KDMSTEEL из нержавеющей стали разработаны для точного контроля температуры и давления, поддерживая первичное брожение и созревание, обеспечивая при этом чистоту и воспроизводимые результаты пивоварения.
Ферментационные емкости для сидра KDMSTEEL из нержавеющей стали отличаются коррозионностойкой конструкцией, соответствующей пищевым стандартам, и щадящим контролем температуры, что позволяет сохранить свежие фруктовые ароматы и обеспечить чистое и стабильное брожение сидра.
Цилиндрические ферментеры из нержавеющей стали KDMSTEEL отличаются компактной вертикальной конструкцией, равномерным охлаждением и легкостью очистки, что делает их подходящими для широкого спектра процессов ферментации напитков, продуктов питания и биохимических веществ.
Широкое применение ферментеров из нержавеющей стали KDMSTEEL
Ферментеры из нержавеющей стали KDMSTEEL подходят для ферментационных процессов в различных отраслях промышленности, включая брожение крафтового и промышленного пива, вина и сидра, комбучи и пробиотических напитков, молочных продуктов (йогурт, кефир, кисломолочные продукты), фармацевтической и биотехнологической промышленности, химической промышленности и производства ферментов, а также биоэтанола и биотоплива.
Почему стоит выбрать ферментеры из нержавеющей стали KDMSTEEL?
Профессиональное производство и контроль качества – Произведено опытными инженерами в соответствии со строгими стандартами контроля качества для обеспечения гигиеничности, долговечности и надежности.
Международные сертификаты – Разработано в соответствии с требованиями CE, ASME и PED (опционально) для обеспечения глобального соответствия и безопасности.
Полная возможность индивидуальной настройки – Гибкие возможности выбора мощности, номинального давления, конструкции и интеграции технологических процессов.
Заводские цены и комплексное обслуживание – Конкурентоспособные прямые цены с доставкой по всему миру и полной поддержкой от проектирования до установки.
Технические характеристики ферментеров из нержавеющей стали KDMSTEEL
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь 304 / 316L (опционально) |
| Диапазон вместимости | 50 л – 100 000 л (возможно изменение объема по индивидуальному заказу) |
| Тип дна | конической, вогнутой, плоской или наклонной формы. |
| Лучший дизайн | Плоский верх, куполообразный верх или открытый верх |
| Регулировка температуры | Гликоль, охлажденная вода, горячая вода или пар |
| Рабочее давление | Рассчитан на атмосферное или высокое давление (индивидуальный дизайн) |
| Внутренняя отделка поверхности | Полированная поверхность Ra ≤ 0,6 мкм / Электрополированная |
| Внешняя отделка | Матовая или зеркальная полировка |
| Варианты автоматизации | ПЛК-управление, датчик температуры, датчик давления, датчик уровня |
Компания KDMSTEEL может производить ферментеры как небольших лабораторных объемов (5–500 л), так и крупных промышленных резервуаров объемом более 100 000 л. Возможны индивидуальные размеры и соотношение высоты и диаметра, соответствующие планировке предприятия и технологическим требованиям.
Пластиковые ферментеры недороги и легки, подходят для домашнего пивоварения и небольших экспериментов, но они легко царапаются, впитывают запахи и обладают ограниченной прочностью.
Ферментеры из нержавеющей стали гигиеничны, не вступают в реакцию с продуктами, позволяют контролировать давление и температуру, а также отличаются исключительной долговечностью, что делает их идеальными для промышленного и промышленного брожения.
Вывод: для обеспечения профессионального качества, длительного срока службы и точного контроля технологического процесса ферментеры из нержавеющей стали являются лучшим выбором.
Да. Компания KDMSTEEL предлагает ферментеры как для атмосферного, так и для высокого давления. Сосуды под давлением могут быть спроектированы в соответствии со стандартами ASME или PED и оснащены предохранительными клапанами, манометрами и разрывными мембранами для безопасной эксплуатации.
Внутренние поверхности могут быть отполированы до Ra ≤ 0,6 мкм или подвергнуты электрополировке для обеспечения высоких гигиенических стандартов. Внешняя отделка включает матовую, зеркальную полировку или теплоизоляционную облицовку с кожухами из нержавеющей стали.
В стандартную комплектацию входят люки, пробоотборные клапаны, термогильзы, распылители для CIP-мойки, предохранительные клапаны, разбрызгиватели, смотровые стекла и патрубки для CO₂, воздуха или азота. Все фитинги соответствуют санитарным нормам и могут быть изготовлены на заказ.
Компания KDMSTEEL предлагает конические, вогнутые, плоские и наклонные днища. Конические днища идеально подходят для удаления дрожжей и осадка, в то время как вогнутые и плоские днища широко используются в пищевой и химической ферментации.
Russian 
English 
Arabic 
French 
Spanish 
Japanese 
Korean 
Portuguese 
Indonesian 
Chinese